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行色匆匆穿过每次地铁轨道,每天必到的的公交站,下班身后这一溜溜的人前人后,来往的车水马龙。在每一个清晨或是每一个傍晚,办公桌却成为了陪伴着大多数人的生活。家,慢慢变成只是休息的地方,而那往日散发香气的厨房,逐渐积冷成灰。
有好久没有好好吃顿饭,倒一杯咖啡提提神继续在键盘上不停敲打,你是如何去判断一个人是否有认真生活的呢?我觉得有一个很重要的标准,那就是他是否好好吃饭。
我认识一个经常到店吃饭的小姑娘,她在这附近上班,也一直是自己住。有一次我逛超市,发现她买了一大堆调料,什么黑胡椒、烧烤料、番茄酱。还买了好多新鲜食材那些。我随口问了一句,买这么多调料,是要招待客人啊?“不啊,我自己用。”小姑娘说。我更加觉得奇怪了,你不是一个人吗,需要这么多调料?不但多,而且齐全。
她笑说自己经常做饭,所以会准备很多调料,这样想做什么饭时,就会手到擒来。只是工作原因经常耽搁,但是自己晚上饿了可以煮点吃的犒劳一下自己。对比一下自己,总是想着一个人吃饭,也没必要搞得这么隆重啊。因为我是那种超怕麻烦的人,一向能凑合则凑合。
她总是笑着说,越是一个人,越要照顾好自己,越要好好吃饭。她还说妈妈就很爱下厨,而且做的菜很精致。印象中最美好的时光,就是一家人围坐一团,其乐融融地一块完成一顿丰盛的晚餐。她说妈妈做饭从来不怕麻烦,尤其是擅长蒸制,、蒸馒头、蒸水蛋,还会教她做手工馄饨和汤圆。她最爱吃的是妈妈随手及来的蒸水蛋,经常在我们店吃饭也是因为吃到店里的水蒸蛋和她母亲做的水蒸蛋简直一模一样,还说因为工作常年回不了家,对她来说,在何爹浏阳蒸菜馆,就像一份来自亲人的关爱,带给她心灵的慰藉。
想着也是,母亲做好的饭,都会盛在刷洗干净的碗碟里,摆在铺上精美的桌布上,看着那样的饭菜,简直幸福感爆棚。所以,即使常年在外只身一人,她也会每天按时按点好好吃饭。
蔡澜先生曾说,一个人要吃东西的时候,千万别太刻薄自己,做餐好吃的东西享受,生活就充实。那些一个人也认真做饭,认真吃饭的人,才是会享受生活,并且用力生活的人。
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何爹浏阳蒸菜,来自亲人的关爱